Il mio primo concorso homebrewing
Cronaca di un concorso di homebrewing. Servono o no i concorsi? Per me era la prima volta, e devo dire che ho imparato molto. Vi racconto com’è andata.
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Leggi tuttoUna delle ricette più famose per ottenere un ottimo sciroppo di zucchero candito bruno da utilizzare per le nostre birre d’abbazia.
Leggi tuttoPerché l’homebrewing è diventato così popolare, tanto da essere scambiato da molti per una moda?
Cerchiamo di riflettere per capire.
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