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Tag: cold steeping

Black Mamba IPA

Black Mamba – la mia nuova Black IPA

7 Aprile 201810 Maggio 2018 BoB10792 commenti su Black Mamba – la mia nuova Black IPA

Per la prima volta provo a fare una Black IPA. Sicuramente uno stile controverso, non semplicissimo, ma tutto sommato fattibile. Ne ho assaggiate di ottime e ora vorrei provarci.

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Homebrewer dal 2013, apprezzo da sempre le buone birre, il buon cibo e in genere le cose gustose. Il mio approccio all'homebrewing è tra l'istintivo e lo scientifico. Come si conciliano le due cose? Non lo so.

Roberto

Homebrewer dal 2013, apprezzo da sempre le buone birre, il buon cibo e le cose gustose. Il mio approccio all'homebrewing si basa molto sull'intuizione e dell'idea del momento. Ma cerco sempre di smontare il giocattolo per comprenderne il funzionamento

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