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Tag: zuccheri

Zucchero candito scuro

Fare uno sciroppo di Zucchero candito

18 Ottobre 201628 Maggio 2018 BoB6981 commento su Fare uno sciroppo di Zucchero candito

Una delle ricette più famose per ottenere un ottimo sciroppo di zucchero candito bruno da utilizzare per le nostre birre d’abbazia.

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Bob Homebrewing

Homebrewer dal 2013, apprezzo da sempre le buone birre, il buon cibo e in genere le cose gustose. Il mio approccio all'homebrewing è tra l'istintivo e lo scientifico. Come si conciliano le due cose? Non lo so.

Roberto

Homebrewer dal 2013, apprezzo da sempre le buone birre, il buon cibo e le cose gustose. Il mio approccio all'homebrewing si basa molto sull'intuizione e dell'idea del momento. Ma cerco sempre di smontare il giocattolo per comprenderne il funzionamento

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